Egy Olasz cserediáktól tanultam ezt a pofon egyszerű receptet. Aki szereti a kókuszos dolgokat, egyszerűen oda meg vissza lesz a sütiért. Icipicit száraz, de sebaj! Nagyon finom, a külső része roppan és a közepe kicsit ragacsos. A recepttel pedig kevés pepecselés van, mindent egybe dobálunk és kész is! :)
Hozzávalók:
260 g kókuszreszelék
230 g cukor
90 g rizsliszt
60 g margarin
3 tojás
A tojásokat a cukorral jól kikeverjük, majd ebbe beleöntjük a megolvasztott margarint, a lisztet és a kókuszreszeléket. Mondtam, hogy nem lesz pepecselős! :) A sütőpapírra dió nagyságú halmokat rakunk nem kell túl távolra egymástól, mert nem nőnek meg igazán, egy picit megnyomkodjuk a tetejüket, és 175 °C-on kb 20 perc alatt készre sütjük őket, a tetejük szépen meg fog pirulni. :)
Nagyon fini sütikék, alkalmasak összejövetelekre, nasinak, vagy iskolába tízórai gyanánt is.
Sajnos képet nem tudok mutatni, de amint sütök egy adagot, már töltöm is fel :)
Hozzávalók:
260 g kókuszreszelék
230 g cukor
90 g rizsliszt
60 g margarin
3 tojás
A tojásokat a cukorral jól kikeverjük, majd ebbe beleöntjük a megolvasztott margarint, a lisztet és a kókuszreszeléket. Mondtam, hogy nem lesz pepecselős! :) A sütőpapírra dió nagyságú halmokat rakunk nem kell túl távolra egymástól, mert nem nőnek meg igazán, egy picit megnyomkodjuk a tetejüket, és 175 °C-on kb 20 perc alatt készre sütjük őket, a tetejük szépen meg fog pirulni. :)
Nagyon fini sütikék, alkalmasak összejövetelekre, nasinak, vagy iskolába tízórai gyanánt is.
Sajnos képet nem tudok mutatni, de amint sütök egy adagot, már töltöm is fel :)
Megcsináltam, hihetetlen finom! Mint a bolti kókuszcsók. :) Férjem mikor megkóstolta, azt mondja, húú, nem is tudtam, hogy te ILYEN finomat is tudsz csinálni! :) Azóta diósan is kipróbáltam naaaagyon finom úgy is. :)
VálaszTörlés